VINO A DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA.

Con l'invecchiamento tende ad assumere un carattere brillante.

Dal profumo gradevole e caratteristico, è di sapore asciutto.

Tenore alcolico: 12-13 gradi, secondo annata.

Va bevuto a temperatura ambiente (18-20 gradi)

avendo cura di stappare la bottiglia due ore prima di servirlo.

Indicato per arrosti di carne bianca e rossa.